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最初はにおいがどうかなーと思っていたのですが!毎日お野菜入れたりかきまぜたりしてるうちにあまり気にならなくなってしまった笑つかったかどうかの見極めはまだよくわからないのですが!それもだんだん慣れていくでしょう。私の好みからすると!少し酸味が強すぎる感じがします。一度目はすっぱかったですが!2度目以降はおいしかったです。

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2017年02月20日 ランキング上位商品↑

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自宅用にまた新しく育てようと以前から気になっていたこちらの商品を今回求めてみた次第です。ぬか漬けを作るのは初めてですが!本当に簡単にできていいです。これから、ぬかを足したり、塩を足したり、うまくやっていけるか、ちょっと不安ですが、HPは詳しく書かれているので、頑張ってぬか床を育てようと思います。冷蔵庫を使用しているので毎日かき混ぜなくても大丈夫な手軽さが、ありがたいです。今度はなすとながいもを漬けてみようと思います。冷蔵庫でできるということで!気軽に始められるのがよかったです。ぬか漬けは難しいと聞いていたので私には出来ないと思ってましたが、挑戦してみたく購入しました。人参も食べます。ほかは、ほどよい感じに漬かってました。ここのところ玄米食に戻して、糠漬けが一番あうので買っていたのだけど、近所のスーパーのものは高いし、変なものが入っていそうで。まだつけていませんが、楽しみです。自分の味になるのにはしばらく時間がかかりそうです。でも、これからですね!!自分味に美味しく育ってくれるように頑張ります。以前!長期旅行へ行って腐らせたことがあり糠どこは断念していましたが!毎日まぜなくてもいいものがあるなんて進化しているのですね。調整ぬかを加えつつ、いろんな野菜を漬けて、好みの味に近づけていきたいと思います。以前は別の商品の糠床を使っていましたが、主人の実家に持っていったところ好評だったため、そのまま糠床ごと置いてきました。酸味が苦手な方は最初から煎り糠と塩、昆布を入れて数回漬けると気にならなくなります。これからもまたリピしたいショップです。。届いてから約2か月ほどになりますが、漬ける時・取り出す時が毎回楽しみです。保存は冷蔵庫にて。残念なのが水抜きを一緒に注文しましたが入って無くて連絡をしたらすぐ郵送してくれましたが、あやまりの紙ぐらい入ってるかなと思いましたが商品しか入って無かったです。ぬか漬けは私にとって祖母の思い出のひとつです。ぬかは良い香りがして良くつかります。さっそく漬けました。梱包も丁寧で信頼出来ると確信しました。ありがとうございました。それより毎日の食卓に1品増えるし、なんか健康に良さそうというのがイイ!おいしく食べられてますよ。ホントに簡単に、美味しいぬか漬けができました♪これから、何を漬けるか楽しみです(*^^*)到着した当日にすぐきゅうり、かぼっこりー、みょうが、おくら、ブロッコリーの茎を漬けてみました。付属の紙通りに漬けましたら、とても美味しく漬かりました。ホーローセットは色々漬けることができ、我が家で大活躍です。付属のホーロー容器ですが、良いお品です。最初からおいしいぬか漬けが出来ました。。かぼっこりーがおいしかったです。私は毎日おいしくいただいてます。これからは買わなくても家でおいしいぬか漬けが食べれると思うと幸せです。思っていた以上に入れ物が大きかったですが!冷蔵庫の野菜室に入りました。昨日、届いて早速きゅうりを漬けてみました。(こちらは水分を取り出しやすいようになっている陶器はナシでした)届いてから毎日何かしら漬けてます。ぬか漬けは初めてでしたが、届いてすぐ漬けることができました。きゅうり!にんじん!みょうが!かぶ。レビューで酸っぱいなどとありましたが、とても美味しく、ぬかの香りがあり大満足です!まだまだ祖母の味には程遠いですが、これから大事に育てて少しずつ近付けたらいいと思います。このショップの語源にも感動して購入しましたが!本当によかったです。ホーロー容器も野菜室に収まるサイズで!使いやすいです。迅速な対応に感謝。できたぬかを入れるだけなので!とっても簡単に始められました。これは、嬉しい誤算でした。とてもさっぱりとしたくせのない糠床です。少し容器が小さいかな!と思いましたが!うちは2人家族だし!そんないっぱいあっても食べきれないのでちょうどいいかな。主人が少しすっぱく感じるようなので!調整用を全部使いました。お試しせずにいきなり購入でしたが、味もそこそこ美味しいしよかったです。1日後に取り出して食べましたが、みょうがとおくらは漬かりが甘かった…。ただ!3種類以上の野菜を一度に漬ける方にはサイズが小さいです。−1なのは、別のところでホーロー容器が野田琺瑯で、水分を取り出しやすいような容器が入っていたので、そっちのほうがよかったかな?と思ったので。糠床を底からかき混ぜようとすると若干こぼれます。昆布が意外とおいしく漬かります^^塩辛いとの声もあるようでしたが、短めに取り出したら最初から美味しくできました。初めてでも失敗せずに続けられています。早速人参を!!初挑戦はちょっぴり酸っぱかったです。味はこれからより好みの味になるよう育てていきたいと思っています。驚いたことにまもなく二歳になる子供が、きゅうりきゅうりと言って丸かじりしてます。